Kategoriarkiv: Hage

Hageliv og handleliste

Veronica på jobb, og hagen full av nabounger. Nå er handlelista for verandaprosjektet klar, og nå er det selve handlingen som står for tur (legger ut handlelista her, så har jeg den alltid tilgjengelig på Laptop, mobil eller Ipad).

Til muren:
12 stk. 25 cm. Leca Isoblokk
Mørtel: 3 x 20 kg. KL 35/65
Mørtel: 4 x 25 kg. WEBER 261 fiberpuss
Fibernett til pussing

Til verandaen:
2tom6, totalt 41 meter (4 stk. x 3,5 meter, 15 stk. x 1,80 meter)
15 stk. sko til veggen
4tom4, 4 stk. x 2,30 meter
85 meter, 120mm x 20 mm (til verandabord)
18 stk. 25 x 95 mm. a 1,15 meter
2tom2, 20 meter
Toppbord 3,5cm x 14,5 cm. x 10 meter (skrå på begge sider)
Bordkledning 7m2
Verandadekke, 7 meter x 1,80 = ca. 13m2
1 eske 3tomspiker og en eske 4tomspiker

Rydding, legevakt, kantarell og Frøya

Nå er omsider garasjen kastet, hvor asfaltpapp, betong og metall ble kjørt til Orkanger i dag. Veronica skulle egentlig på jobb, men dro heller på legevakta med torsdagens mygg og kleggstikk. Hun har hovnet opp så mye at det ble vondt å gå, så da fikk hun antibiotika og Zyrtec. Var en runde oppe ved Brøttem i kveld, og kan melde om at kantarellen fortsatt er i minste laget. Blåbær og bringebær er i ferd med å bli modne, men en må vente noen flere uker på tyttebær.

Sommeråpent kom til Frøya i dag tidlig, og da var det mange kjente i direktesendingen. Fordelen med NRK er jo at alt legges ut på nett, så her kan alle spøle frem og tilbake og se seg selv så mange ganger de vil.

Planting og pakking

Ungene sådde hver sin paprikaplante, som har stått inne noen uker. Ettersom vi drar på ferie om noen dager måtte de plantes ut i dag. Ariana ønsket sin lille plante lykke til mot vær og vind og det var en ganske høytidelig stemning. Koffertene er funnet frem, og det er nedtelling frem mot ferie…..

Olatreet

I dag plukket vi eplekart som skal leveres til Corona safteri i morgen. Så får vi se om eplesaften er god nok til at vi orker å plukke resten. Det er enorme mengder epler i år, antagelig flere hundre kilo – men de er små og blir neppe modne før vinteren.

I fjor fikk jeg et gavekort fra Ola m/familie til innkjøp av et frukttre, og i dag var det endelig tid for å få det i jord. Det ble ikke pæretre som planlagt (utsolgt) – men et plommetre. Ellers ble det hjemmelaget pizza sammen med familien Wågbø før vi  fikk smake den første eplekaken med epler fra egne trær. Fin søndag!

Solstrand

I går tidlig gikk turen til Flesland og derfra til Solstrand Hotell & Bad. Anledningen var seminar med de andre universitetene og Kunnskapsdepartementet. Så nå har det vært et par dager med mange ord, mye god mat og også en del læring. Seminar er egentlig ganske slitsomt, så veldig godt å komme hjem igjen. Om noen dager er det tur til København for mer seminar….

En annen ting jeg så i dag var at prisnivået på multer nærmer seg 400 kroner pr. kilo. Det å plukke en kilo multer er rimelig fort gjort, og den er tross alt ikke veldig vanskelig å finne. Det er masse blåbær i skogen, og bringebær råtner på rot overalt. Så kjøper vi den altså heller i butikken til over hundre kroner kiloen. Har vi blitt veldig late eller har vi rett og slett bare så utrolig god økonomi?

 

Epler

Vi har 4 epletrær i hagen, og de har manglet beskjæring, tynning, gjødsel og sol.

Epler tilhører rosefamilien, og det finnes rundt 20 000 sorter over hele verden. I Tyskland spises det 17,6 kg. epler per innbygger og de mest populære sortene er golden selicious, idared, jonagold og gala. Et eple trenger rundt 30 grønne blader for optimal vekst, og du kan kjenne igjen et modent eple på det brede og dype begerbladet og de brune frøene.

Det eneste som er sikkert er at trærne våre har for mange, for små og antagelig epler som aldri blir modne (om ikke solen snart viser seg). Jeg regner med at vi plukker og sender alt til Camphill Rotvoll/Corona safteri. Her presses den enkeltes epler separat om en vil ha råsaft, eller blandet med andres om en vil ha pasteurisert. Mottar gjerne tips om hvilke eplesorter vi har i hagen og hva de eventuelt kan benyttes til. Synes det er synd når frukt og bær råtner på rot.

Barn bør drikke H-melk

Nå er det en NTNU professor som mener det er tragisk at enkelte foreldre gir barna sine lettmelk istedet for H-melk. Han viser til en rekke studier som viser at barn som drikker H-melk har det bedre enn andre barn. Andre viser til at grønnsakene spionat, rødbete, bladselleri, neste og mangold inneholder mye nitrat som i kroppen omdannes til nitritt som igjen hindrer transport av oksygen til kroppens celler. Spedbarn bør ikke får honning for det øker faren for spedbarnsbotulisme. De bør dessuten ikke få nøtter, druer, eple eller gulrotbiter ettersom de kan sette seg fast i halsen. Kumelk bør ikke drikkes i første leveår ettersom den foretrenger mer jernrike matvarer. Barn under 3 år bør ikke spise mer enn 50g rosiner i uken, ettersom rosiner kan inneholde en muggoppgift som kan gi uheldige langtidseffekter. Jordbær er tungt å fordøye og inneholder dessuten sterke fargestoffer, og bør ikke gies til barn som ikke er vant til å fordøye fast føde. En må ikke finne på å gi barn kanel, ettersom det kan gi skade på leveren. Barn under 3 år bør ikke drikke brus, spesielt ikke lett-brus ettersom deres lave kroppsvekst fort fører til at de får i seg for mye kunstige søtstoffer. Risdrikk anbefales ikke til barn under 3 år, ettersom den kan inneholde arsen. Kunne nok ha fortsatt i det uendelige, og det er sannelig ikke lett å være forelder heller.

I går plukket vi litt over en kilo bringebær ute i hagen, så i dag laget vi bringebærsmoothie.

Oppskrift;
ca. 1 kg. nyplukket bringebær
1 boks vanilje kesam
1 halv boks mager kesam
1-2 bananer
Litt sukker
Litt juice

 

Gråværsdag

I dag var vi ute i hagen og konstaterte at det sto dårlig til med avlingen. Både markjordbær, bringebær og kirsebær var fortsatt grønne. Heldigvis var sukkerertene ferdige, så da ble det i det minste en liten smak. Enormt med epler på trærne, men de trenger sol for å bli modne. Vi var også på blåbærtur, men samme erfaring der hvor det var få blå. Vi trenger snart litt sol og sommer.