Etter vel 4 ukers forsinkelser og unnskyldninger har Canal Digital endelig fått satt opp internett i huset vårt. Håpløs prosess og kundeservice er jo en fin start på et nytt kundeforhold.
Månedlige arkiver: desember 2011
St. Lucia
Luciadagen er en liturgisk minnedag i den katolske og ortodokse kirke for den sicilianske martyren den hellige Lucia. Dagen markeres i stor grad i Italia, men har også blitt utbredt i Sverige og nå i nyere tid også i Norge. Dagen markeres rett og slett fordi den hellige Lucia skal ha lidd martyrdøden den 13. desember.
Ariana Sofie og Noah hadde Luciamarkering i barnehagen, men bildene ble ikke mye å skryte av. Vi spiste LusseKatter for å skremme bort djevelen. Betegnelsen lussekatt har nemlig ikke noe med Lucia å gjøre, men er dannet av orden Lucifer, altså djevelen. Skikken med lussekatter skal ha oppstått i Tyskland på 1600-tallet. Djevelen, i form av en katt, ga de slemme barna juling, mens Jesus, i skikkelse av et barn, delte ut boller til alle snille barn. For øvrig skal Jesus skal ha passet bedre som gavegiver blant protestantene enn den katolske helgenfiguren sankt Nikolaus, forløperen til julenissen. For å holde den lyssky djevelen unna, ble bollene farget med «lysende» gult safrankrydder. De lyse bollene skulle dermed skremme bort Lusse, altså Lucifer (utdrag fra wikipedia).
Jaja, bildene av barna ble ikke noe særlig, men legger ut et knippe under. Tok også video, så mulig jeg kan krydre innlegget med den med tid og stunder (kan bli morsomt å se på til neste år, der jeg jo mest blogger for egen del….)
Julebilde
En helg tidlig i desember tar vi julefotografering. Det har vi gjort i åreveis, og første gangen vi tok bilde var i 2005. Sammenlignet med årets bilde så har Veronica har blitt gammel mens jeg holder meg like ung…..
Hus-rapport
Flere har spurt om hvordan det går med innflytting. Svaret er vel at det går fremover, men at blogging er nedprioritert for tiden. På grunn av tragiske Canal Digital har vi fortsatt ikke internett heller……
Juleøl testen 2011
I helga var Rune på besøk, hvor det ble montering av hyller, skap og kommode. Veldig greit å ha hjelp. Parallelt med arbeidet ble årets første juleøl-test gjennomført. Testen gikk ut på å beskrive utvalgt juleøl og gi en karakter mellom 1 og 6, hvor 6 er best.
Øl nr. 1: Lade Gaard Juleøl (Grans)
Dagens næringsliv har også gjennomført en lignende test, 
hvor de utnevnte Lade Gaard som vinner. Dette er Rema1000 sin bestillingsvare hos Grans, hvor navnet er hentet fra gårdsnavnet til eierne av Rema. Runes første kommentar var at lukter av melon og karamell. Jeg på min side fant smaken utrolig kjedelig og smakløs.
Karakterer: Rune : 3, Tomas : 2
Øl nr. 2: Atna, øl til julemat.
Mens Øl nr. 1 er et vanlig undergjæret så er Atna
et overgjæret spesialøl. Ølet er brygget på maltsortene Pale Ale, Munchner, Crafa, Caramunich og Hvete. Humlesortene Admiral og Amarillo. Amerikansk lagergjær. Det er ikke filtrert eller pasteurisert, og har dermed en større smaksrikdom enn vanlig industriøl. Det er relativt dyrt, og dermed forventet vi vel også noe spesielt. Dommen fra oss ekspertene var lik, hvor vi fant det smaksrikt og godt, og det passer godt til kraftig julemat. Ord som bitter og fruktig ble brukt.
Karakterer: Rune: 4, Tomas: 4
Øl nr. 3: Grans juleøl
Dagens andre grans-øl, hvor Gran har en rekke
varianter nå til jul. Denne var for undertegnede en stor skuffelse, med ubestemmelig og uinteressant lukt, smak og ettersmak. Mangler alt av særpreg. Rune brukte atpåtil et ord som feminin, noe som neppe er et komplement når vi snakker om øl.
Karakterer: Rune: 2, Tomas: 2
Øl nr. 4: E.C. Dahls juleøl
Adressa skrev nylig at 150 trøndere vurderte Dahls som årets beste juleøl. 
Jeg på min side forstår dette godt, hvor jeg synes Dahls har truffet godt både på lukt og smak. Mens jeg skrøt av den runde og gode smaken brukte Rune heller ord som ubestemmelig, kjedelig og helt ordinær.
Karakterer: Rune: 3, Tomas: 4
Det finnes stadig flere typer juleøl, men ettersom vi har blitt relativt voksne og kjedelige kan en jo ikke overdrive den daglige testingen heller. Etter at testen ble gjennomført er ytterligere 4 forskjellige typer testet, hvor alle får 2, 3 eller 4. Konklusjonen blir dermed at årets juleøl er rimelig kjedelig og ordinært.
- Vi jobbet også litt….
Overtakelse gjennomført
Da har vi hatt overtakelsesmøte og vi er ikke lengre eiere av Selsbakkvegen 89. Litt vemodig, men samtidig greit å få det ut av verden. Har også snakket med Canal Digital, som etter 3 ukers ventetid nå garanterer at vi har internett i Buvika innen en uke. Så er spent på om de holder ord eller lyver like mye som Ikea 🙂
Bilder fra nyhuset og litt bedre bloggeinnlegg kommer så fort vi har fått nett i Buvika (måte på hva en kan bruke arbeidstiden sin til).