Stikkordarkiv: andebryst

God mat er farlig

73338_10151545004795549_67124055_nVi er glade i god mat her i huset, og det har jo visse bi-effekter. I dag var Nina og Bård på besøk, og det ble servert andebryst m/rødvinsaus og pavlova til dessert. Spiste som vanlig alt for mye og igjen viste badevekta faretruende høye nivå. Om 8 uker skal vi til syden, og da er det igjen tid for å slippe frem en bleikfeit mage for allmenn beskuelse. Det vil si at det i skrivende øyeblikk er spor av vårpanikk, noe som forsåvidt er en tradisjon på denne tiden av året.

For min del går det ca. 7000 kalorier på en kilo, og skal en da gå ned 1 kilo pr. uke betyr det 1000 kalorier mer i forbrenning eller mindre i inntak pr. dag. Jeg putter i meg  i overkant av 3000 kalorier pr. dag, og forbrenner typisk 700 på en treningsøkt. Ut fra kjennskap til meg selv er 1000 pr. dag noe ambisiøst, ettersom det betyr sult, blodsukkerkrise, dårlig humør, dårlig konsentrasjon og i overkant mye trening. Så målet de neste 8 ukene er 500 kalorier pr. dag i endret energibalanse. Det vil ikke utgjøre stort på den bleikfeite magen, men kanskje gi mer energi til 3 små unger, masete kone og sydenvarme 🙂

Nytt kamera og heving av kjøp

Kamera vårt ble ødelagt for en stund siden, og i dag kjøpte jeg et A37 kamera. Så fant jeg ut at objektivet på det nye kamera kunne settes på det gamle, og vips så var det gamle kameraet helt i orden. Så da ble det ny tur for å levere tilbake kameraet, og heller kjøpe et objektiv. Valgte å kjøpe et SAL-50F14, men angrer allerede. Så på mandag blir det å heve det kjøpet også og heller satse på et Tamron 18-200mm. Det er en hel verden av objektiver jeg burde utforske, hvor noen er gode til nærbilder, andre fjernbilder og atter andre er gode i mørket eller til portretter. Gjenstår å se hva som blir det endelige valget, der elektrokjedene har 30 dagers åpent kjøp og full bytterett.

I kveld laget vi mat sammen, hvor forretten besto av dadler surret i bacon før vi laget andebryst og appelsinsaus igjen – veldig godt.