Stikkordarkiv: eple

Familie, Hage

Epleinnhøsting

Legg igjen en kommentar

For femte år på rad dro vi åpen dag på brannstasjon, og i år ble det Sandmoen. Det blir mer og mer folk for hvert år, og det blir mindre og mindre aktiviteter. Det å stå en halvtime i kø for å kjøre 200 meter med brannbil var ikke helt optimalt. Som i fjor er jeg veldig i tvil om vi drar neste år, men kanskje mindre folk på Skaun brannstasjon?

I dag tidlig var det 4 varmegrader, noe som betyr at det snart er tid for minusgrader. Så da ble det ned-risting av noen hundre kilo epler, som forvandles til saft på mandag. Noah fikk prøvd seg som filmregissør, hvor resultatet er nedenfor.

Svigerfar Geir og svoger Marcus troppet opp, så nå hamres det som bare det på verandaen mens jeg er barnevakt og blogger. Nå er det bare legotårn og lørdagsgodt igjen, så har vi kommet gjennom lørdagens del av helgeplanen 🙂

httpv://youtu.be/uVClpbXLeg4
httpv://youtu.be/8zlwagB4P1g

Familie, Hage

Olatreet

Legg igjen en kommentar

I dag plukket vi eplekart som skal leveres til Corona safteri i morgen. Så får vi se om eplesaften er god nok til at vi orker å plukke resten. Det er enorme mengder epler i år, antagelig flere hundre kilo – men de er små og blir neppe modne før vinteren.

I fjor fikk jeg et gavekort fra Ola m/familie til innkjøp av et frukttre, og i dag var det endelig tid for å få det i jord. Det ble ikke pæretre som planlagt (utsolgt) – men et plommetre. Ellers ble det hjemmelaget pizza sammen med familien Wågbø før vi  fikk smake den første eplekaken med epler fra egne trær. Fin søndag!

Hage

Epler

Legg igjen en kommentar

Vi har 4 epletrær i hagen, og de har manglet beskjæring, tynning, gjødsel og sol.

Epler tilhører rosefamilien, og det finnes rundt 20 000 sorter over hele verden. I Tyskland spises det 17,6 kg. epler per innbygger og de mest populære sortene er golden selicious, idared, jonagold og gala. Et eple trenger rundt 30 grønne blader for optimal vekst, og du kan kjenne igjen et modent eple på det brede og dype begerbladet og de brune frøene.

Det eneste som er sikkert er at trærne våre har for mange, for små og antagelig epler som aldri blir modne (om ikke solen snart viser seg). Jeg regner med at vi plukker og sender alt til Camphill Rotvoll/Corona safteri. Her presses den enkeltes epler separat om en vil ha råsaft, eller blandet med andres om en vil ha pasteurisert. Mottar gjerne tips om hvilke eplesorter vi har i hagen og hva de eventuelt kan benyttes til. Synes det er synd når frukt og bær råtner på rot.