Stikkordarkiv: geologi

Familie, Hage, Natur og friluftsliv

Geologiens dag

Legg igjen en kommentar

Ivrige unger på geologiens dag på Vitenskapsmuseet, og jeg tror dette kommer til å bli en årlig tradisjon. Vi er jo medlemmer i TAGF (Trondheim amatørgeologiske forening) og vil gjerne lære mer om stein og geologi.

I ettermiddag kom jeg meg en tur til Leinstrand for å plukke humle.

Plukking: Det er for tidlig å plukke når humlekonglene er grønne (som sist jeg var på tur 17. August) for da er ikke lupulinet utviklet. Det er dette som gir ølet bitterhet og aroma. Det er for sent å plukke når humlekonglene blir gulbrune eller orangebrune, for da har de mistet aroma og bitterhet. Jeg kuttet kongler i to for å se på lupulinknoppene, og de luktet veldig godt.  Lupulinknoppene føles klebrige, som også er et godt tegn. Et triks jeg fant på nettet er å presse på konglene med fingrene, og hvis de føles lette og tørre, og gir etter og så går tilbake til sin opprinnelige form er de klare.

20160911_182029

Tørking: Jeg la de på rist i komfyren, og satte på 30-40 grader. Den blir visstnok ødelagt om temperaturen går over 65 grader. Jeg tørket nok ikke mine lenge nok i dag, for de er tørket nok om en kan smule i stykker en kongle mellom fingrene. Stammen i midten av humlekonglen skal da knekke, ikke bare bøyes.

20160911_204035

Oppbevaring: Jeg fylte 4 Ikea-fryseposer og la de ned i en stor plastpose. Denne la jeg i fryseren, og håper det er helt lufttett. Det er mulig å fryse ned fersk humle uten å tørke den, men da tar den større plass og det er vanskeligere å dosere riktig. Ettersom jeg jo ikke aner hvor store mengder jeg bør prøve satser jeg på at det går fint selv om jeg kunne ha tørket lengre.
20160911_212401
Bruk: Jeg skal tilsette den som aromahumle mot slutten av kokingen. Tror ikke jeg tar sjansen på å bruke den som bitterhumle, da jeg jo ikke aner innholdet av alfasyrer. Ser det anslås omtrent 50% alfasyreinnhold i Norden i forhold til i varmere strøk, så da er det neppe mer enn 30% etter en så kald sommer som i 2016. Så nå gjenstår det bare å få tid til å sette et nytt brygg, kanskje neste helg.

Hjemme fikk jeg servert biff med kantarell, som sammen med nyplukket tindvedbær smakte helt ypperlig.

 

Familie, Natur og friluftsliv

Leting etter Zirkon

Legg igjen en kommentar

kartFant plutselig ut at Veronica skulle få damebesøk, og hadde valget mellom en tur ut eller kjatring med damene.

Så da var det et par raske søk på ngu.no på leting etter geologiske formasjoner. På Øyberget fant jeg et område med Trondhjemitt med overgang til granidioritt, delvis forgneiset. Området er datert til ca. 481 mill. år (U-pb, zirkon). Jeg tenkte at U-pb, zirkon betydde mulighet for zirkon-krystaller (sjeldne og verdifulle). De blir vanligvis 0,1 – 0,3 mm. store, og benyttes som et substitutt til diamanter. Tok med noen steinprøver hjem som skal analyseres i morgen.

Ser nå i ettertid at U-pb zirkon er en dateringsmetode og har ikke noe å gjøre med forekomst av zirkon. Fant noe som ligner på krystaller, men aner ikke hva jeg har funnet. Hadde med meg selfie-stanga, og en ny verden av egosentrisk forografering er oppdaget.

 

Familie, Natur og friluftsliv

Utedag og skuringsstriper

Legg igjen en kommentar

Kjempevær og da Veronica kom hjem fra nattevakt dro vi andre ut på tur. Så ble det uteliv til sen ettermiddag, og jeg har blitt solbrent for første gang dette året.

roche-moutonne-norskI kveld dro Ariana og jeg på oppdagelsesferd til Skuringsstripene ved Lera, hvor det også er en earth-cache. I en veiskjæring der er det et glatt område, som ble polert av isbre-is som lå i dalen for 10 000 år siden. Det er tydelig skuringsstriper som er risset inn i bergflaten og da fikk vi jo også snakket litt om istiden. Jeg hadde planlagt å lære Ariana noe, men hun som har sett istid-filmene mange ganger endte opp som foreleser for meg.