Stikkordarkiv: middag

Fagn

Første besøk på en norsk michelin-restaurant.

Maten var god, vi gikk for en 10-retters. Et par-tre av rettene var smaksbomber som smeltet i munnen. Prisen for mat er høy, men ikke helt uoverkommelig. Rettene var veldig små og vi var relativt sultne også etter 10 retter (og da angret vi oss for at vi ikke gikk for 20).

Drikkepakken var OK, men her imponerte ikke FAGN og prisen var svært høy i forhold til hva vi fikk servert. Det var minimalt i glassene og balansering av vin vs. mat var helt grei (har opplevd bedre). Googlet noen av vinene etterpå og det var strengt tatt ikke så dyre og eksklusive viner (som prisen på vinpakken skulle tilsi).

Så det var en bra opplevelse, men jeg drar neppe tilbake. Besøket slo ikke forventningene, heller litt skuffelse. Vinpakken var nok det som både kostet mest og skuffet mest. Total karakter 7/10.

Flere bilder av maten kommer når jeg får dem fra fotografen.

Oppfølgingspunkt er vel at jeg nå tenker å kjøpe meg en japansk sifonbrygger, en vakuumbrygger for å lage meg te. Systemet fungerer ved at væsken i den nedre kolben varmes opp og stiger opp i det øvre kammeret hvor ingrediensene er. Når varmen fjernes trekkes væsken tilbake ned og vi sitter igjen med en filtrert og smakfull drikk. En sånn brygger sammen med egne høstede te-ingredienser må jo bare bli en suksess.

Sifonbryggere finnes i alle varianter, jeg vil ha en der jeg kan tenne et lys under for å varme opp kolben.

50-års lunch

20140921_125252I dag inviterte Nina foreldre, barn og barnebarn til 50-års lunch på Melkekartongen  (Quality Hotel Panorama Tiller). Maten var ærlig talt bedre enn på Scandic Lerkendal, så nok en dag med litt i overkant mye god mat. Selve bursdagen er ikke helt enda, så nå diskuteres det hva en bør finne på i 50-årsgave. I skrivende stund er vi noe slitne, der voksenrangling til alt for sent på natta har sin pris.

Bilder fra dagen kommer så fort jeg får et utdrag bilder fra fotograf Marcus.

Jobb og stjørdalsbesøk

For mange i helsesektoren betyr julehøytiden sykemeldinger, noe som gir stort behov for vikarer. Veronica har dermed masse jobbtilbud og vikarierer så mye hun orker. Så i dag hentet vi henne på jobb, kjørte direkte til Stjørdal på middagsbesøk og når vi kom hjem måtte hun dra rett ut igjen på juleshopping. I dag som i går regner jeg med at hun kommer hjem litt før midnatt, og med ny arbeidsdag både i morgen og på søndag blir det nok mye opp til oss andre å pynte hus og juletre til jul.

Fredda’n

Endelig helg. I dag dro vi fra barnehagen til shopping på city syd, og der er det en speil-labyrint som vesla fant veldig morsom. Så videre til Stine, Theodor og morfar, før hyggelig middag, is og rabarbrakake hos familien Wågbø. Ulempen med å være på besøk hos andre på hverdager er at kvelden blir så alt kort før ungene må legges. Ellers så var det klargjøring til bursdagsselskap med både rydding og kakebaking hvor det ventes over 30 gjester i morgen (sukk!).