Ny ettermiddag på Husebybadet for ungene og meg. Blir passe sliten etterpå, så etter kveldsmat er det fort sovetid.

Etter at ungene var i seng laget jeg verdens beste kantarellsuppe. Nå er det sessong, og i helga er det om å komme seg på kantarelltur for å få sin andel av skogens gull. Vi har fortsatt igjen en del tørket kantarell fra i fjor, og den smaker fortsatt bra. Den er fin i supper, men egner seg ikke like bra til soppstuing, sopprisotto eller andre retter hvor fersk kantarell er bedre.