Da er det endelig 100% sikkert at Ariana har diagnosen Cøliaki. Det er en genetisk greie, så det er nok flere i familien som har genet og er disponible. Sykdommen er autoimmun, noe som betyr at det er immunforsvaret som angriper eget vev. Så nå må vi unngå all form for gluten, og det blir nok en interessant overgang både for store og små. De første 6 ukene på glutenfri kost bør en også unngå laktose (da fordøyelsen av melkesukker er nedsatt når tarmen er skadet). Enda noen uker til Noah får en ny runde på sykehuset, der han har veldig like symptomer som Ariana.